Ne Panairin HORECA jane te perfshire edhe operatore te ndryshem te cilat jane ne prapavije ose ne bashkepunim te vazhdueshem te aktivitetit kryesor te njesine ushqim-akomodim. Puna e tyre e perditeshme eshte te mbeshtesin mbarevajtjen e punes se subjekteve te fokusuare ne sherbim ne fushen HOtel-Restorant-Café.

Kategorite e ekspozimeve ne menyre te permbledhur jane:

• Catering
• Produkte gatimi
• Edukim dhe trainim I avancuar
• Dhoma tregetie
• Bashki
• Kompani certifikimi
• Klube dhe resorte
• Shkolla kuzhine
• Operatore turistike
• Furniture te ndryshem